Ensopado de cordeiro com cerveja escura
Preparado em uma panela só, este prato é rico em sabor e textura. Pode apostar que é bom à beça!
- Tempo: 180 min
- Porções: 4
Fonte: panelinha.com.br
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Ingredientes
- de paleta de cordeiro desossado cortado em cubos
- de xícara de farinha de trigo
- cebola
- xícara de cerveja escura
- colheres de óleo
- ramos de tomilho
- de minicebola
- de batata-bolinha
- de minicenoura sem casca
- colher de sal
- pimenta-do-reino em grãos moída na hora a gosto