Tortilla de Calabacín con Trufa: Receta al Horno Esponjosa y Sin Aceite
Aprende a hacer tortilla de calabacín con trufa al horno, esponjosa y sin aceite. Ideal para cenas ligeras y tupper. ¡Solo 25 min!
- Tiempo: 25 min
- Raciones: 4
Fuente: ZonaDeSabor
Ingredientes
- unidad de calabacín **fresco**
- unidad de huevos **camperos**
- unidad de cebolla morada
- cucharadita de aceite de trufa negra
- gr de queso de cabra **desmenuzado**
- pizca de sal **marina**
- cucharadita de pimienta negra **recien molida**
- cucharada de almidón de maíz