Mohnstriezel
Saftiger Mohnstriezel wie vom Bäcker: lockerer Hefeteig, cremige Mohnfüllung und alle Tipps zum Formen, Backen und Saftighalten – Schritt für Schritt erklärt.
- Zeit: 150 Min.
- Portionen: 1
Quelle: FitmitGenuss.de
Zutaten
- Weizenmehl
- Päckchen Trockenhefe oder 42 g frische Hefe
- lauwarme Milch
- Zucker
- weiche Butter
- TL Salz
- TL Vanilleextrakt oder 1 Päckchen Vanillezucker
- Eier
- Abrieb einer halben Zitrone
- gemahlener Mohn
- Milch
- TL Zimt
- Rosinen
- Ei zum Bestreichen