Gelato spagnola
Il gelato spagnola è uno dei gusti classici più amati di sempre. Un dessert al cucchiaio cremoso e squisito, preparato senza gelatiera con una base di gelato alla crema a cui viene aggiunta una variegatura finale di amarene sciroppate.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Cookist
Ingredienti
- Latte, 450 ml
- Panna fresca, 150 ml
- Zucchero semolato, 100 gr
- Zucchero a velo vanigliato, 50 gr
- Tuorli, 4
- Bacca di vaniglia, 1
- Amarene sciroppate, 250 gr