Bärlauch Pesto oder eher eine Creme, der perfekte Brotaufstrich

Bärlauch Pesto oder die perfekte Creme für das Brot! Bärlauch, der Knoblauch des Waldes, verbreitet seinen Duft in der Küche, es riecht nach Geschmack. Wir machen Brotaufstrich, eine Creme, fein würzig und aromatisch. Bis dato haben wir den Bärlauch noch gekauft, das hat nun ein Ende. Wir haben uns im Garten ein kleines Feld angelegt.

• Portionen: 2

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