Gulasch med rotfrukter och kycklingfärs - DinVinguide

Ingredienser

• gram kycklingfärs
• st gul lök, hackad
• st vitlöksklyftor, hackade
• tsk hel kummin
• msk milt paprikapulver
• msk smör eller olja till stekning
• gram blandade rotsaker, rivna eller skurna i små tärningar
• gram vitkål, strimlad
• st paprika, tärnad
• gram krossade eller passerade tomater
• msk tomatpuré
• vatten
• st tärningar kyckling- eller grönsaksbuljong
• st lagerblad
• tsk socker
• dl persilja, hackad
• salt<br /> chilipulver<br /> gräddfil eller yoghurt