Ramen
Ramen är en älskad japansk nudelsoppa som har tagit världen med storm. Med sina rika smaker, kombinationen av umami från buljongen och krispigheten från grönsakerna, är ramen en perfekt rätt för kalla dagar eller när du bara vill ha något riktigt gott. Här visar vi dig hur du enkelt kan tillaga en smakrik ramen med ägg och shiitake hemma i ditt eget kök.
Källa: Vinboxen.se
Ingredienser
- För 2 personer: 2 portioner ramen-nudlar 500 ml grönsaksbuljong 1 msk sojasås 1
- skivade 1 röd paprika
- skivad 2 ägg 1 vårlök
- skivad Färsk koriander Sesamfrön till garnering