Gâteau aux myrtilles et citron
Spectaculaire mais tout à fait accessible, ce gâteau sera la pièce maîtresse de vos fêtes d'été. Pour plus de simplicité, vous pouvez étaler la crème à la spatule plutôt que d'utiliser une poche à douille. Effet garanti !
Source: kenwoodworld.com
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Ingrédients
- beurre non salé, coupé en dés, ramolli
- sucre semoule
- farine ordinaire, tamisée
- càs levure chimique
- œufs
- càs lait
- càc extrait de vanille
- myrtilles
- crème de citron, à convenance
- crème fraîche, entière à 30%
- sucré glace
- sucre glace
- crème de citron
- myrtilles, à convenance