Profiteroles au chocolat

Profiteroles au chocolat

Une valeur sûre ! Découvrez la réalisation de choux et de sauce au chocolat. Vous pouvez choisir de garnir les choux de crème fouettée, de crème glacée ou de crème pâtissière.

Source: kenwoodworld.com

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Ingrédients

  • eau
  • lait
  • beurre non salé, en dés, à température ambiante
  • sel, A convenance
  • farine à pain
  • œuf, légèrement battus
  • chocolat noir, brisés
  • crème entière liquide

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