北海道風雑煮
角餅や生ざけを使った「北海道風雑煮」の作り方です。 わが家流のお雑煮をつくろう
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 角餅 4個
- 生ざけ 2切れ
- いくら 大さじ4
- にんじん 1/4本
- しいたけ 4枚
- みつばの軸 1/2束
- A水 4カップ
- Aしょうゆ 大さじ1/2
- A酒 大さじ1/2
- A「ほんだし®」 小さじ1
- A「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/2
角餅や生ざけを使った「北海道風雑煮」の作り方です。 わが家流のお雑煮をつくろう
出典: AJINOMOTO PARK