鶏肉とほうれん草のおろしあえ
ほうれん草や大根おろしを使った「鶏肉とほうれん草のおろしあえ」の作り方です。ほうれん草や大根おろしを使った人気の副菜レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 4
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- 鶏ささ身 2本（80g）
- A「瀬戸のほんじお®」 少々
- A酒 少々
- しいたけ 3枚
- ほうれん草 1/2束（100g）
- Bしょうゆ 少々
- B酢 少々
- Bみりん 少々
- C酢 大さじ1
- Cしょうゆ 小さじ1/2
- C「瀬戸のほんじお®」 小さじ1/4
- C「パルスイート®」 小さじ1/4
- C「うま味だし・ハイミー®」 少々
- 大根おろし 300g