白いマーボー豆腐
ご飯がすすむ“からくない”やさしい味噌風味。
- 時間: 15 分
- 分量: 4
出典: 明治の食育｜株式会社 明治 - Meiji Co., Ltd.
材料
- ＊肉味噌
- 豚ひき肉 … 200g
- 明治おいしい牛乳 … 1/4カップ
- 砂糖 … 大さじ2
- にんにく（みじん切り） … 小さじ1
- しょうが（みじん切り） … 小さじ2
- 味噌 … 大さじ１と1/2
- サラダ油 … 大さじ1/2
- だし … 200ml
- 木綿豆腐 … 2丁
- 青ねぎ … 5本
- 赤唐辛子 … 1本
- 水溶き片栗粉 … 適量