おつまみ盛り合わせ
アボカドやバゲットを使った「おつまみ盛り合わせ」の作り方です。アボカドやバゲットを使った人気の副菜レシピです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: AJINOMOTO PARK
材料
- スモークサーモン 1枚
- アボカド 1/4個
- A「AJINOMOTO オリーブオイル エクストラバージン」 小さじ1/2
- Aレモン汁 小さじ1/2
- A「瀬戸のほんじお®」焼き塩 少々
- A黒こしょう 少々
- バゲット・1㎝厚さ 2枚
- バター 小さじ1/2
- にんにく 1/2かけ
- ゆで卵 1/4個分
- B「ピュアセレクト® マヨネーズ」 小さじ1
- B「瀬戸のほんじお®」焼き塩 少々
- B黒こしょう 少々
- クラッカー 2枚
- ドライパセリ 適量
- きゅうり 適量
- ロースハム 1/2枚
- ミニトマト 2個
- プロセスチーズ 1個(20g)
- バジルの葉 適量
- C「ピュアセレクト® マヨネーズ」 大さじ2
- C「Cook Do®」オイスターソース 小さじ3/4