Spaghetti al pesto vegan di carote e mandorle
Se siete alla ricerca di un condimento per la pasta fresco e rapidissimo da preparare avete trovato la ricetta giusta: il tempo di frullare le carote con il resto degli ingredienti che compongono questo pesto e lessare gli spaghetti e la cena è pronta!
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di spaghetti integrali
- di carote
- di mandorle sgusciate
- cucchiai di lievito alimentare
- cucchiaino di salvia tritata
- Olio extravergine d’oliva
- Sale e pepe
- Tritatutto