Plumcake di farro variegato alle mandorle e cacao
Il plumcake di farro variegato alle mandorle e cacao è un dolce perfetto per la colazione, ideale da inzuppare in una tazza di latte vegetale o da gustare da solo. La crema di mandorle rende l'impasto morbido e dona un intenso profumo di mandorle, che si sposa benissimo con la metà al cacao.
- Tempo: 55 min
- Porzioni: 8
Fonte: Vegolosi
Ingredienti
- di farina integrale di farro
- di farina di mandorle
- di cacao in polvere
- di zucchero di canna grezzo
- bustina di lievito a base di cremor tartaro
- di latte di mandorle + 30 g
- di olio di semi di girasole
- di crema di mandorle
- pizzico di vaniglia in polvere
- pizzico di sale
- Stampo da plumcake 25 x 10 cm