Opskrift: Hjemmelavet Panini Tunacado à la Joe & The Juice

Panini er italienernes suveræne svar på toast eller grillet sandwich. Konceptet er at flække et aflangt brød, fylde noget lækkert i og proppe brødet i en toaster, til det er varmt og sprødt. Se også vores opskrift på Veggie Panini og Meatlovers’ Panini Joe & The Juice er danskernes suveræne svar på en international fastfoodkæde. Konceptet er at servere sunde, friskpressede juicer og labre, sprøde sandwich i cool omgivelser med fed musik i baggrunden. Joe & The Juice har udviklet den særlige Tunacado: Panini med tunmousse, avocado, tomat og basilikumpesto. Der er kun én ting at sige om den combo: Den smager dælme godt! Spicy Twist har efter fattig evne prøvet at gøre Joe kunsten efter, og vi synes selv, vi er sluppet hæderligt fra opgaven. Så her får du opskriften på hjemmelavede paninibrød, hjemmelavet tunmousse og hjemmelavet basilikumpesto. Så mangler du bare avocadoer, et par skiveskårne tomater og et nonchalant drys chiafrø - og så er det lige som at være der selv... ... bortset f…

• Tid: 120 min
• Portioner: 4

Kilde: Spicy Twist - Lækre madopskrifter med smag

Importér til min kogebog