Chilli con carne s batáty
Jednoduché jídlo plné chutí, které lze připravit s různými variacemi. V tomto receptu jsem použila jako přílohu batáty, ale můžeme klidně použít třeba dýni. Také můžeme dýni nebo batáty nakrájet na kostičky a přidat přímo do chilli. Nebo i fazole. Klidně můžeme jíst i samotné chilli třeba se sýrem a plátky avokáda
- Čas: 240 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- hovězí mleté maso, 400 g
- rajčata sterilovaná, krájená, drcená, 1 kus
- cibule, 1 kus
- máslo přepuštěné, ghí, 1 oříšek
- nakládané kyselé okurky, 1 kus
- batáty, sladké brambory, 400 g
- olivový olej panenský, 5 ml
- cibule červená, 10 g
- kořenicí směs chilli mix, 1 lžíce