Feniklový šalát s kapustou a jablkom
Ľahký šalát, vhodný ku grilovanému mäsu alebo pečenej kačici.
- Čas: 30 min
- Porce: 2
Zdroj: Jídelní plán
Suroviny
- fenykl čerstvý, bulva, 80 g
- rané bílé zelí, 180 g
- jablka, 100 g
- olivový olej panenský, 2 lžíce
- ovocný ocet, 1,5 lžíce
- hořčice dijonská, 2 lžičky
- erythritol, sukrin, 2 lžičky
- sůl, 1 lžička
- pepř černý mletý, 0,5 lžiček
- kmín drcený, 0,5 lžiček
- česnek sušený / granulovaný, 0,2 lžiček