Rindshohrücken in Bier-Pfeffer-Marinade
Grillieren am Meer: sicher haben auch Sie Lust auf diesen grillierten Rindshohrücken mit Kräuterbutter?
- Zeit: 225 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- EL Olivenöl
- dl dunkles Bier
- EL Pfefferkörner , zerdrückt
- Rindshohrücken
- TL Meersalz
- Butter , weich
- Bio-Zitrone , Saft und abgeriebene Schale
- EL Pfefferminze , fein geschnitten
- TL Salz
- wenig Pfeffer