Çikolata Kremalı Dev Cookie Tarifi
Klasik dev cookie'nin üzerine sürülen çikolata kreması, hamurun içine gizlenmiş damla çikolatalarla birleşince, her ısırıkta hem kırışık kremalı hem de çikolata dolgulu bir deneyim sunuyor. Tereyağı ve şekerin krema kıvamına gelmesi için yeterli süreyi ayırmanız, hamurun yumuşaklığı ve yapışkanlığı açısından kritik. Fırında pişirilirken kenarlar hafifçe kızarır, orta kısım ise hafifçe sertleşirken içi yumuşak kalır.
- Süre: 35 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Yöresel Tarifler
Malzemeler
- gram oda sıcaklığında tereyağı
- su bardağı un
- tatlı kaşığı karbonat
- çay kaşığı tuz
- adet yumurta
- su bardağı şeker
- paket vanilin
- su bardağı kuru dut
- su bardağı damla çikolata
- kase çikolata kreması