Limburgs zuur vlees
Limburgs zuur vlees, uit het kookboek 'De Hollandse pot' van Claartje Lindhout. Kijk voor de bereidingswijze op okokorecepten.nl.
- Tijd: 160 min
- Porties: 4
Bron: okoko recepten
Ingrediënten
- magere runderlappen
- wittewijnazijn
- verse laurierblaadjes
- kruidnagels
- jeneverbessen
- eetlepels tijm, fijngesneden
- uien, in halve ringen gesneden
- boter
- eetlepels olijfolie
- eetlepel appelstroop
- eetlepel stroop
- plakjes peperkoek, in blokjes gesneden
- eetlepel zwarte bessenjam