Kebab i långpanna med gömda grönsaker
Alla som älskar kebab räcker upp en hand! Kebab i långpanna är vardagsfavoriten som gör sig själv i ugnen – saftig köttfärs blandas med mixade kikärtor, vitkål, lök, persilja och kryddor. En enkel plåt med massor av smak, perfekt att servera med bröd, sallad eller yoghurt.
- Tid: 30 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- förp kokta kikärtor
- riven vitkål
- gul lök
- vitlöksklyfta
- förp färsk persilja
- blandfärs nötfärs, umami- eller hushållsfärs
- tsk salt
- msk tomatpuré
- tsk spiskummin
- tsk koriander
- tsk paprika
- tsk chiliflakes
- olivolja
- blandsallad
- kebabsås
- pitabröd, kebabbröd eller bulgur
- feferoni