Pasta al sugo di speck e arachidi

Assaggiai una pasta molto simile a questa tanti anni fa in un ristorante a S. Sebastiano al Vesuvio (NA). Non ricordo il nome del ristorante ma ricordo che questo era uno dei loro piatti forti nel menu. Ne avevo un ricordo molto lieto e quindi ho provato a replicarli e devo dire che il risultato non

• Porzioni: 3

Fonte: YOUCOOKIT

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