Low Carb Lachs-Spargel Schiffchen mit Kräuterfrischkäse
Low Carb Lachs-Spargel Schiffchen mit Kräuterfrischkäse. Ein simples Rezept mit saisonalen Zutaten inklusive Video-Tutorial.
- Portionen: 4
Quelle: Cookinesi
Zutaten
- Lachsfilets ohne Haut à je 200 g
- Etwas Olivenöl
- Fischgewürz & Salz
- Frischkäse
- TL frischer Dill, fein gehackt
- TL frische Petersilie, fein gehackt
- TL frischer Kerbel, fein gehackt
- TL Gewürzmischung «Bouquet»
- Knoblauchzehe, gepresst
- Pfeffer & Salz
- feine grüne Spargeln
- Bio-Zitrone, in Scheiben
- Bund Frühlingszwiebeln, in groben Stiften
- Stangensellerie, in schmalen Scheiben
- Etwas Olivenöl zum Beträufeln
- Knoblauchzehen, halbiert
- Backpapiere
- Lebensmittelschnur