Soljanka – smarter
Soljanka – smarter: Geflügelwürstchen ersetzen hier den Speck, mit dem man in Russland die deftige Sauerkrautsuppe kocht.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: EAT SMARTER
Zutaten
- Geflügelwürstchen
- saure Gurke
- rote Paprikaschoten
- gelbe Paprikaschoten
- EL Rapsöl
- TL Paprikapulver edelsüß
- Lorbeerblatt
- Salz
- geschälte Tomaten
- mildes Sauerkraut
- Pfeffer
- saure Sahne
- Roggen-Vollkornbrötchen