とろとろ茄子が絶品!【茄子と豚バラのしょうが焼き】

とろとろ茄子が絶品!【茄子と豚バラのしょうが焼き】

【とろとろ茄子が美味しい❣️味付けシンプル♪ご飯が進むおかず🍆🥢】豚の生姜焼きに玉ねぎではなく🧅茄子を入れたしょうが焼きを作りました🍆✨️とろとろ〜の茄子には生姜醤油の味付けが合う!!ご飯が進みますよ⸜ 🍚🥢⸝作り方も工程もとってもシンプル♪なのに絶品🙈❣️定番で飽きのこない味付けで作りやすいのでぜひお試しください♪

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • 豚バラ薄切り肉 150g
  • 茄子 1本
  • 酒 大さじ1
  • 醤油、みりん 各大さじ1.5
  • 砂糖、おろし生姜 各小さじ2

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