Les Carottes vichy
La recette de carottes Vichy est un véritable délice pour les papilles. Les carottes, coupées en rondelles épaisses, sont cuites dans un mélange de beurre, de sucre, d'eau et d'un soupçon de jus de citron. Ce plat d'origine française est réputé pour son goût sucré et sa texture fondante. Les carottes s'imprègnent des saveurs délicates du beurre et du sucre, créant ainsi un équilibre parfait entre douceur et légèreté. Les carottes Vichy sont idéales en accompagnement de viandes ou de volailles, ou même en plat principal végétarien. Une recette simple et délicieuse qui mettra tout le monde d'accord. L'alliance de la tradition et de la qualité : Mon Marché Pour chaque aventurier culinaire, Mon Marché propose une expérience unique avec ses 2000 produits. Bénéficiez d'ingrédients d'exception, livrés directement chez vous, que vous résidiez à Paris ou dans les municipalités avoisinantes. Réalisez des créations culinaires qui reflètent la qualité et la tradition, tout en découvrant le vrai g…
- Temps: 40 min
- Portions: 4
Source: mon-marché
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Ingrédients
- Carottes
- Beurre
- Ail
- une pincée Sel et poivre
- c. à café Eau