チャプチェ
ホウレンソウを加えることで、さらに鉄たっぷりのチャプチェに仕上がっています。牛モモ肉は特に鉄分が豊富なのでオススメです。鉄は貧血予防には欠かせない栄養素です。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: ソラレピ
材料
- 牛小間
- 醤油
- 砂糖
- 春雨
- 干し椎茸
- ホウレンソウ
- ゴマ油
- ニンニク
- タマネギ
- ニンジン
- ゴマ(白)
ホウレンソウを加えることで、さらに鉄たっぷりのチャプチェに仕上がっています。牛モモ肉は特に鉄分が豊富なのでオススメです。鉄は貧血予防には欠かせない栄養素です。
出典: ソラレピ