お肉やわらか＆絶品ソース！トンテキ
食べごたえ満点、トンテキのレシピです。やわらかジューシーな厚切り肉に手作りの絶品ソースがからんで、ご飯もすすむこと間違いなしの一品。やわらかく作るコツもまとめました。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
材料
- ＜トンテキ＞
- 豚ロース厚切り肉 2枚（300g）
- 塩こしょう 少々
- 薄力粉 大さじ1
- にんにく 1かけ
- ＜ソース＞
- ◯みりん 大さじ1.5
- ◯酒 大さじ1
- ◯醤油 大さじ1
- ◯中濃ソース 大さじ1
- ◯ケチャップ 大さじ1/2
- ◯砂糖 小さじ1
食べごたえ満点、トンテキのレシピです。やわらかジューシーな厚切り肉に手作りの絶品ソースがからんで、ご飯もすすむこと間違いなしの一品。やわらかく作るコツもまとめました。