Deftiger Zucchini-Möhren-Kuchen
Deftiger Zucchini-Möhren-Kuchen mit Parmesan und Muskatnuss: schnell vorbereitet, in 25 Min. gebacken und perfekt zu Salat. Für 2 Personen.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Mein Ernährungsberater
Zutaten
- Zucchini
- Möhren
- Zwiebel
- Eier
- EL Crème fraîche
- Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- Muskatnuss
- Öl