Soya-Ingwer-Hähnchen mit Ofen-Spargel und Pfirsich
Zart gebratenes Hähnchen in Soja-Teriyaki-Sauce trifft auf butterweichen Ofen-Spargel und frischen Pfirsich. Einfaches Rezept für 2 Personen.
- Zeit: 50 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Mein Ernährungsberater
Zutaten
- weißer Spargel
- Stück Orange
- Zweige frischer Thymian
- Butter
- Prise Zucker
- Salz
- Pfeffer
- Hähnchenbrustfilet
- Sojasoße, süß
- Teriyaki-Soße
- Stück Zitrone
- Stück frischer Ingwer
- Olivenöl
- Stück rote Chili
- Stück Pfirsich
- Stängel frische Minze
- EL Balsamico-Creme
- EL Olivenöl