【半熟ブラウニークッキー】しっとり濃厚!バレンタインにも♡
ひび割れが可愛いブラウニークッキー。実はうちの夫が何度も何度も焼いて試作したレシピで、一時期我が家は寝ても覚めてもブラウニークッキー。朝昼晩そして夜食までブラウニークッキーになりそうな勢いで作ってくれたので、夢にまでひび割れが出てきたほど。研究の成果あって味はもちろん、ひび割れまで最高。ブラウニーとクッキーの中間のような柔らかい食感で、一口食べると病みつきに。一つ一つ透明な袋に入れてプレゼントにしても可愛いブラウニークッキーは、バレンタインにもお土産にもおすすめです♡
- 時間: 15 分
- 分量: 5
出典: レシピサイトNadia
材料
- チョコレート(カカオ75%) 100g
- 無塩バター 30g
- 卵 1個
- グラニュー糖 50g
- 薄力粉 30g
- ベーキングパウダー 1g