Fettuccine con i Carciofi Romaneschi
Quando è tempo di carciofi non posso fare a meno di cucinare uno dei miei piatti referiti, le Fettuccine con i carciofi Romaneschi. Sono una prelibatezza per il palato e per l cuore
- Porzioni: 2
Fonte: Al.ta Cucina
Ingredienti
- Uova
- Farina 00
- Carciofi romaneschi grandi
- Guanciale
- Pecorino romano
- Cipolle
- Olio evo
- Sale fino