Courgettebootjes met za’atar gehakt en tomaten-rijstsalade met sumak
Courgettebootjes met za’atar gehakt en tomaten-rijstsalade met sumak
- Porties: 4
Bron: dekrat.nl
Ingrediënten
- stuks courgette
- gram basmatirijst
- gram lams-rundergehakt za'atar gekruid
- stuks gele ui
- gram cherrytomaatjes
- bosje radijs
- gram dille en kervel
- el sumak
- olie om te bakken
- teentjes knoflook
- el olijfolie extra vierge
- el rode wijnazijn
- tl zout voor de dressing