韓国風ハンバーグ

韓国風ハンバーグ

うまみたっぷりの「ねぎにらキムチだれ」を、ひき肉に混ぜ込んでハンバーグに。

出典: オレンジページnet

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材料

  • たね
  • 豚ひき肉 200g
  • 牛乳 大さじ2
  • パン粉 1/3カップ
  • 溶き卵 1/2個分
  • 塩 少々
  • こしょう 少々
  • ねぎにらキムチだれ(作りやすい分量)
  • 白菜キムチ 80g
  • ねぎ 10cm
  • にら 2本
  • 白いりごま 大さじ2
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • ごま油 大さじ2
  • サンチュ 適宜
  • サラダ油 大さじ1

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