Tortilla di salmone
La tortilla con salmone è un piatto che preparo sempre quando ho voglia di qualcosa di leggero ma soddisfacente. Il salmone aggiunge una nota di eleganza e di sapore a questo piatto tradizionale spagnolo. È stato un successo in molti brunch a casa mia. Provate questa ricetta e vi piacerà sicuramente questa combinazione di sapori.
- Tempo: 30 min
- Porzioni: 4
Fonte: Tastelist
Ingredienti
- Uova
- patate
- rosso cipolla
- Salmone affumicato
- Sale e pepe a piacere
- cucchiai Oli d'oliva