Cheesecake red velvet
Il cheesecake red velvet è il dolce che ho preparato a mio marito lo scorso San Valentino, lui adora i cheesecake ed io ne ho preparata una versione romantica tutta per lui resa particolare dalla forma a cuore e dal colore rosso dell'impasto. Incredibile a dirsi, mi ero completamente dimenticata di avere questa ricetta ancora da pubblicare, poi mi è saltata tra le mani ed ora eccola qua. Ho letto che molte di voi sono in procinto di festeggiare l'anniversario di matrimonio quindi questa del cheesecake red velvet potrebbe essere una ricetta da prendere in considerazione se volete fare un dolce speciale per i vostri maritini :) Io mi rimetto a lavoro, anche se con la testa sono ancora sulla spiaggia di San Montano ad Ischia dove ho trascorso il weekend ed il fatto che Elisa mi chieda in continuazione "andiamo al mare? si?" non mi aiuta :D Bacini e buon inizio settimana a tutti
- Porzioni: 22
Fonte: misya.info
Ingredienti
- gr di biscotti
- gr di burro
- gr di cacao
- cucchiaio di zucchero
- uova
- gr di zucchero
- gr di philadelphia
- di panna per dolci
- colorante alimentare rosso
- cucchiai di maizena
- cucchiaio di essenza di vaniglia
- gr di zucchero a velo