Cozze gratinate : Ricetta originale
Le Cozze gratinate sono un antipasto di pesce veloce, economico e gustoso. Scopri la mia Ricetta con i trucchi per averle succose e saporite!
- Tempo: 35 min
- Porzioni: 16
Fonte: Tavolartegusto.it
Ingredienti
- gr di cozze fresche
- cucchiai di prezzemolo fresco
- spicchio di aglio
- cucchiai di pan grattato + 1 cucchiaino per completare
- cucchiai di olio extravergine + 1 cucchiaino per completare
- cucchiai circa di acqua filtrata delle cozze
- pepe nero macinato