Gratén de patatas
El pastel de patatas es un segundo plato de la cocina casera, que logra combinar sencillez y sabor utilizando pocos ingredientes genuinos.
- Tiempo: 95 min
- Raciones: 6
Fuente: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingredientes
- Patatas 1 kg
- Provola 400 g
- Parmesano Reggiano DOP rallado 100
- Sal cantidad suficiente
- Pimienta negra cantidad suficiente
- Aceite de oliva virgen extra cantidad suficiente
- Romero cantidad suficiente