Cannolo di tartare su maionese all'acciuga

Cannolo di tartare su maionese all'acciuga

Impastare farina, zucchero, strutto, cacao e marsala. Lasciare riposare mezz'ora creare dei dischi e avvolgere la pasta agli appositi stampi imburrati pre...

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Senape
  • Olio sale pepe
  • Granella di pistacchio
  • Scamone
  • cucchiaio Strutto
  • goccio Marsala
  • cucchiaino Zucchero
  • cucchiaino Cacao amaro
  • Farina
  • Olio di semi
  • cucchiaio Succo di limone o aceto bianco
  • Tuorli
  • Acciughe

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