Gnocchi mit Artischocken
Gnocchi mit Artischocken - munden herrlich mit Zitronensauce
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- Zwiebel , fein gehackt
- EL Butter
- EL Mehl
- dl Weisswein
- dl Gemüsebouillon
- Zitronen , abgeriebene Schale und 1 Teelöffel Saft
- dl Rahm
- Salz , nach Bedarf
- Pfeffer , nach Bedarf
- Dose Artischockenherzen , abgetropft, in Scheiben
- Bratbutter zum Braten
- ca. 750 g frische Gnocchi
- Schnittlauch zum Darüberstreuen