Frittata di broccoli
La frittata di broccoli è una gustosa alternativa al gustoso sformato di broccoli, ancora più semplice e molto più rapida da fare. Non so voi, ma io adoro i broccoli e sto cercando di gustarmeli in tutte le loro declinazioni finché sono di stagione. In fondo che siano in vellutata, rustico o semplicemente saltati in padella, i broccoli sono sempre buoni! Insomma, provate questa frittata di broccoli, facile e veloce da preparare, e fatemi sapere cosa ne pensate!
- Porzioni: 6
Fonte: misya.info
Ingredienti
- uova
- cucchiai di grana grattugiato
- gr di broccoli puliti
- sale
- pepe
- olio di oliva extravergine