じゃがいもの醤油バター炒め

じゃがいもの醤油バター炒め

ほっこり味わうじゃがいもは、バター醤油の香りでなんだか落ち着く味わいに♡蓋をすることで蒸したようにふっくらとした優しい味わいになります。あと一品や、お酒のおつまみにも最適です。おつまみとして食べる場合は、にんにくを加えて炒めても良いですね!

出典: レシピサイトNadia

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材料

  • じゃがいも 1個
  • 顆粒だし 小さじ1.5
  • 片栗粉 小さじ1
  • サラダ油 小さじ2
  • 酒 小さじ1
  • バター 5g
  • 醤油 適量
  • 塩 適量

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