春野菜の白だしバーニャカウダ
アンチョビがなくても、「ヤマキ 割烹白だし」を使って野菜に合うバーニャカウダソースが作れます。野菜がどんどん進む美味しいソースです。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- キャベツ 1/8個
- しいたけ 2個
- アスパラガス 4本
- スナップエンドウ 2本
- ミニトマト 6個
- 新じゃがいも 小4個
- 牛乳 150ml
- ヤマキ 割烹白だし 大さじ3
- マヨネーズ 大さじ3
- オリーブオイル 大さじ1
- おろしにんにく 小さじ2
- 粗びき黒こしょう 少々