カレーの基本の作り方
市販のカレールウを使った、基本のカレーのレシピです。みんなが大好きな、昔なつかしい味わいのカレーに仕上げました。具材を炒めて煮込み、市販のカレールウを入れるだけと作り方は簡単です。仕上げにケチャップとソース、はちみつを加えることでコクが出て味に深みが出ます。
- 時間: 25 分
- 分量: 4
出典: レシピサイトNadia
材料
- 牛こま切れ肉 200g
- じゃがいも 1個
- 玉ねぎ 1個
- にんじん 1/2本
- にんにくのすりおろし（チューブでもOK） 1/2片分
- しょうがのすりおろし（チューブでもOK） 1/2片分
- 水 600ml
- カレールウ（市販） 約100g
- ローリエ 1枚
- トマトケチャップ 大さじ1
- 中濃ソース 大さじ1
- はちみつ 大さじ1
- ごはん 適量