Pide mit Hackfleisch Rezept – Pide Kebap einfach selber machen
Saftige Pide mit Hackfleisch (Pide Kebap) aus fluffigem Hefeteig. Einfaches Rezept mit Rinderhack, Petersilie und Gewürzen – wie vom türkischen Bäcker.
- Portionen: 4
Quelle: Felix' Kochbook – Rezepte, Grillen & Food Fotografie
Zutaten
- Würfel frische Hefe
- lauwarmes Wasser
- Weizenmehl
- EL Joghurt
- Rapsöl
- Salz
- EL Öl
- rote Zwiebel
- Knoblauchzehen
- Rinderhackfleisch
- TL Paprikapulver
- Pfeffer
- Chili
- Cherrytomaten
- Bund Petersilie
- Eigelb
- Sesam
- Schwarzkümmel
- Mohn