Amaretti : recette authentique et gourmande
les amaretti sont de délicieux petits biscuits italiens à base d'amandes, connus pour leur texture croquante à l'extérieur et tendre à l'intérieur. typiques de la région piémontaise, ces douceurs séduisent par leur simplicité et leur gourmandise. voici comment réaliser ces biscuits authentiques chez vous.
- Portions: 4
Source: Graine de gâteau
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Ingrédients
- grammes amandes en poudre
- grammes sucre glace
- pièces blancs d'œufs
- cuillerée à café extrait d'amande amère