Soupe turque de lentilles rouges à l’huile pimentée
Une soupe traditionnelle et réconfortante aux lentilles rouges avec du cumin, du paprika et de l’huile d’olive, mélangée jusqu’à ce qu’elle soit lisse et onctueuse. Servi avec un filet d’huile de piment pour une chaleur douce et de la profondeur.
- Temps: 22 min
- Portions: 4
Source: panasonic.com
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- de lentilles rouges rincées
- gousse d’ail épluchée
- cuillère à café de cumin moulu
- cuillère à café de paprika doux
- cuillère à soupe d’huile d’olive
- de bouillon de légumes
- Sel et poivre au goût
- De l’huile pimentée au moment de servir