Pinsa met geroosterde tomaten, burrata en cotto
De pinsa met geroosterde tomaten, burrata en cotto is de ideale avondmaaltijd voor wie een eenvoudig en smaakvol gerecht wil, maar met een gourmettintje!
- Tijd: 35 min
- Porties: 4
Bron: Original Italian Recipes By GialloZafferano
Ingrediënten
- Pinsa-bodem van 230 g 4
- Gekookte ham 240 g
- Ribbel tomaten 400 g
- Fijn zout naar smaak
- Zwarte peper naar smaak
- Oregano naar smaak
- Burrata 250 g
- Extra vierge olijfolie 10 g
- Basilicum naar smaak