ごぼうサラダ

ごぼうサラダ

野菜の食感を楽しめる、手軽な定番サラダです。ニンジンには抗酸化ビタミンであるβカロテンが多く含まれます。β-カロテンは肌の機能を正常保ち、保湿成分の生成を助けます。また、動脈硬化を起こしやすくする過酸化物質の生成を防ぎます。

出典: ソラレピ

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材料

  • ゴボウ
  • ニンジン
  • 胡椒
  • 醤油
  • 砂糖
  • マヨネーズ
  • ゴマ(白)

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